すっかり涼しくなってきたこの頃。
温かい食べものを食べて
夏の間に冷え切った内臓を元気にしていきたいですね!
さて、次の料理教室は
ほっこり和cafe
ということで
レンコンや里芋などの根菜を使いながら
オシャレなカフェごはん風に仕上げます。
今回のメインディッシュは
「とり天」=鶏の天ぷら
天ぷらといえば、
天ぷら粉に材料をくぐらせて揚げるのが一般的ですが、
その手間を省いてボウル一つで仕上げます!
気軽に作ることができるとり天。
我が家は「唐揚げ:とり天=2:8」くらい”とり天派”です。
一度食べたら病みつき間違いなしの自信作。
どうぞお試しください!
デザートにはこれ!
りんごを丸ごと1個使った
「焼きりんごケーキ」
何かとイベントの多い年末に向けて
使えるレシピをそろえてお待ちしております(^^)/
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<日程>
10月31日(火)
11月1日(水)
11月2日(木)
10:00~13:00
1レッスン4名
<メニュー(予定)>
・やわらかジューシーな「とり天」
・もちもち里芋ごはん
・スナックレンコン
・野菜味噌スープ
・根菜サラダ
・焼きりんごケーキ
<レッスン料>
5000円(税込)
支払い方法:現金orPayPay
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